
Chef / Cheffe de rang
Emploi Restauration - Traiteur
Montgenèvre, 50, Hautes-Alpes, Normandie
Le restaurant Les Chalmettes, situé à Montgenèvre au pied des pistes, recherche un chef ou une cheffe de rang pour rejoindre son équipe pendant la saison d'hiver. Vous intégrez un restaurant d'altitude accueillant une clientèle locale et internationale dans un environnement dynamique au cœur des Alpes. Vos missions : - Accueillir les clients et assurer un service de qualité. - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et boissons. - Assurer le service des plats et des boissons sur votre rang. - Suivre le bon déroulement du service, de l'accueil jusqu'au départ des clients. - Coordonner votre activité avec la cuisine et l'ensemble de l'équipe de salle. - Participer à la mise en place de la salle et au rangement en fin de service. - Respecter les règles d'hygiène et contribuer à la bonne organisation du service. - Garantir une relation chaleureuse et professionnelle avec une clientèle internationale. Profil recherché : Vous avez une expérience en service en salle et savez gérer votre rang avec autonomie, réactivité et sens de l'organisation. Vous êtes dynamique, souriant(e), organisé(e) et doté(e) d'un excellent relationnel. Vous êtes à l'aise dans un[...]


















